三生（中國(guó)）承辦第七屆國(guó)際食源肽研討會(huì)

　　關(guān)注全新肽領(lǐng)域突破，加速全肽行業(yè)發(fā)展，

　　助力全球肽產(chǎn)業(yè)升級(jí)，普及全民肽營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

　　以前沿肽科技之力，引領(lǐng)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)新風(fēng)尚！

　　2024年11月19-20日，由三生（中國(guó)）健康產(chǎn)業(yè)有限公司等承辦的第七屆國(guó)際食源肽研討會(huì)在浙江寧波隆重。

　　食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心主任李寧，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)，中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)張宏翔，中國(guó)保健協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)張志強(qiáng)，寧波市科學(xué)技術(shù)組成員、二級(jí)巡視員倪躍忠，海曙區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、組成員蔡水華，寧波市科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)研究與民生科技處處長(zhǎng)潘美君，海曙區(qū)科學(xué)技術(shù)副長(zhǎng)、組副姚煥杰，海曙區(qū)石碶街道副主任王威濤，保利中輕集團(tuán)首席科學(xué)家蔡木易，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副總經(jīng)理魯、副總經(jīng)理谷瑞增等20余位及齊聚現(xiàn)場(chǎng)；三生（中國(guó)）董事長(zhǎng)黃金寶、三生（中國(guó)）運(yùn)營(yíng)總裁孫鵬博、三生（中國(guó)）供應(yīng)鏈總裁黃嘉瑩、三生（中國(guó)）副總裁賈福懷等企業(yè)高管受邀了本次。

　　國(guó)際食源肽研討會(huì)自2013年3月在日本大阪舉辦第一屆以來(lái)，已成為全球食源肽學(xué)術(shù)研究與學(xué)術(shù)分享的行業(yè)盛會(huì)。本次齊聚了來(lái)自中國(guó)、日本、愛爾蘭等全球知名食源肽研究領(lǐng)域頂尖科學(xué)家、健康行業(yè)及食源肽企業(yè)超200人，盛況空前。圍繞食源肽的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與制造應(yīng)用技術(shù)開展，共同研討了食源性低聚肽市場(chǎng)趨勢(shì)，以及在健康食品、臨床治療、運(yùn)動(dòng)健康等多個(gè)領(lǐng)域的最新進(jìn)展和技術(shù)革新，為行業(yè)解決當(dāng)下食源肽行業(yè)諸多挑戰(zhàn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向等議題搭建了建設(shè)性的對(duì)話交流平臺(tái)。

　　三生（中國(guó)）簽約，全球肽營(yíng)養(yǎng)報(bào)告啟動(dòng)

　　在“健康中國(guó)2030”的下，為食源肽領(lǐng)域形成創(chuàng)新化、規(guī)模化的行業(yè)新態(tài)勢(shì)，加速企業(yè)先進(jìn)性技術(shù)應(yīng)用與轉(zhuǎn)化，促進(jìn)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，三生（中國(guó)）同中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)達(dá)成合作協(xié)議，并聯(lián)合中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同開啟全球肽營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，將就食源性肽領(lǐng)域的最新研究成果和技術(shù)進(jìn)展開拓前沿科技新視野，引領(lǐng)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)新趨勢(shì)。

　　同時(shí)，三生（中國(guó)）憑借完善的食源肽產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)大的科研實(shí)力以及在肽領(lǐng)域的卓越貢獻(xiàn)，成為國(guó)內(nèi)首家《食源肽創(chuàng)新應(yīng)用示范基地》，將持續(xù)致力于食源肽的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用開發(fā)，通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)手段，探索食源肽的新功能、新用途，為推動(dòng)食源肽技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用、生產(chǎn)與制造、人才培養(yǎng)與教育科普發(fā)揮重要作用，實(shí)現(xiàn)科研端與產(chǎn)業(yè)端的緊密結(jié)合。

　　三生（中國(guó)）同中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)簽署合作協(xié)議

　　三生（中國(guó)）榮獲全國(guó)首家《食源肽創(chuàng)新應(yīng)用示范基地》

　　深耕20年，三生與肽同行

　　銳意進(jìn)取開新，深耕細(xì)作見真章。

　　三生（中國(guó)）深耕食源肽領(lǐng)域近20年，通過(guò)與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院等機(jī)構(gòu)深化“產(chǎn)學(xué)研”合作，現(xiàn)已擁有多項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先的食源肽產(chǎn)品品類和技術(shù)積累。與此同時(shí)，三生（中國(guó)）還積極參與食源肽相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)制定，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。去年，三生（中國(guó)）集結(jié)國(guó)內(nèi)肽領(lǐng)域，編制了中國(guó)首部《中國(guó)肽營(yíng)養(yǎng)白皮書》，普及肽營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，促進(jìn)肽營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化，讓肽營(yíng)養(yǎng)真正走進(jìn)中國(guó)千家萬(wàn)戶。

　　三生（中國(guó)）董事長(zhǎng)黃金寶在中說(shuō)道：“食源肽是一個(gè)蘊(yùn)含著無(wú)限可能的領(lǐng)域，一直以來(lái)都是生命科學(xué)和食品科學(xué)交叉融合的前沿陣地。它既是自然界的恩賜，又是人類智慧的結(jié)晶。從古老的飲食文化中汲取靈感，到現(xiàn)代科技手段下的深入探索，食源肽的研究之路充滿了艱辛與曲折，但正是這些挑戰(zhàn)，激發(fā)了三生（中國(guó)）與肽同行，不斷創(chuàng)新前行的動(dòng)力。”

　　三生（中國(guó)）董事長(zhǎng)黃金寶發(fā)表致辭

　　三生（中國(guó)）供應(yīng)鏈總裁黃嘉瑩本次

　　創(chuàng)造價(jià)值，就是三生最大的價(jià)值

　　風(fēng)雨兼程匠心作，科技創(chuàng)新領(lǐng)風(fēng)騷。

　　食源肽的創(chuàng)新科技與技術(shù)成果，想要真正惠及大眾，造福人類社會(huì)，離不開企業(yè)終端的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用。三生（中國(guó)）作為國(guó)內(nèi)食源肽領(lǐng)域先驅(qū)企業(yè)，始終將國(guó)民營(yíng)養(yǎng)邁入4.0時(shí)代為己任，先后開發(fā)了多款具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的特色肽類產(chǎn)品。特別是國(guó)民營(yíng)養(yǎng)東方素養(yǎng)系列，結(jié)合古老東方的養(yǎng)生哲學(xué)與現(xiàn)代食源肽科技，匠心獨(dú)創(chuàng)“植物+肽”營(yíng)養(yǎng)理念，通過(guò)對(duì)全球優(yōu)質(zhì)植物原料的科學(xué)配比，精心打造出一系列易于吸收、高效利用的營(yíng)養(yǎng)食品，如膾炙人口的肽素乳系列、科學(xué)代餐谷蔬果萃系列等。其中肽素乳作為東方素養(yǎng)的拳頭產(chǎn)品，更是囊獲了2018中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、2020中國(guó)輕工聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)、2021年度國(guó)潮新消費(fèi)品獎(jiǎng)、2024第63屆Monde Selection蒙特世界品質(zhì)獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)等多諸多殊榮。

　　不僅如此，三生（中國(guó)）還積極開展了功能肽食品領(lǐng)域的探索，開發(fā)出如有助男性健康的肽參牡蠣飲、有助解酒護(hù)肝的姜黃玉米肽壓片糖果、有助肌膚健康的大米肽透明質(zhì)酸鈉飲品等創(chuàng)新營(yíng)養(yǎng)食品，其中不少都成為了消費(fèi)市場(chǎng)炙手可熱的爆款產(chǎn)品。作為國(guó)內(nèi)首家食源肽創(chuàng)新應(yīng)用示范基地，三生（中國(guó)）也將繼續(xù)深化對(duì)食源肽的理解，挖掘其潛在的生物活性功能，開發(fā)更加安全、有效、便捷的食源肽產(chǎn)品。為人們追求美好健康生活創(chuàng)造價(jià)值，就是三生最大的價(jià)值。

　　深化交流合作，攜手并進(jìn)食源肽千億市場(chǎng)

　　運(yùn)籌帷幄同風(fēng)起，扶搖直上九萬(wàn)里。

　　根據(jù)2021年中國(guó)生物活性肽市場(chǎng)報(bào)告以及公開數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)作為生物活性肽新興市場(chǎng)，行業(yè)規(guī)模及產(chǎn)值隨著大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了快速增長(zhǎng)階段，生物活性肽市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)突破千億大關(guān)，年均復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)15%，是名副其實(shí)的千億級(jí)市場(chǎng)。在近幾年的發(fā)展中，食源肽呈現(xiàn)出科技含量越來(lái)越高、產(chǎn)品種類越來(lái)越多、應(yīng)用范圍越來(lái)越廣，健康功效越來(lái)越多元等顯著等特點(diǎn)，這對(duì)于生產(chǎn)研發(fā)企業(yè)來(lái)說(shuō)，這既是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。

　　產(chǎn)品做好，做好產(chǎn)品。面對(duì)未來(lái)，三生（中國(guó)）將深化交流合作，緊抓時(shí)代脈搏，以科技創(chuàng)新為引擎，深耕市場(chǎng)需求，精準(zhǔn)定位，全面布。在這個(gè)潛力無(wú)限的市場(chǎng)中，秉持匠心精神，以不斷優(yōu)化的生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品品質(zhì)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新方向，為全球消費(fèi)者提供更高效、安全的大健康解決方案；為人類的健康事業(yè)貢獻(xiàn)更多的智慧和力量，續(xù)寫營(yíng)養(yǎng)4.0時(shí)代輝煌新篇章。